蘇州市相城區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《2021年相城區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢不合格產品名單（第七期）》，涉及我區(qū)7家企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況公告如下：

一、“兮全亭特醇”白酒

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)北橋北豐飯店2021年7月18日至8月9日期間使用的“兮全亭特醇”白酒，酒精度項目不符合產品明示標準及質量要求、GB/T20821-2007要求，檢驗機構為中檢科（上海）測試技術有限公司。

（二）核查處置情況。針對相城區(qū)北橋北豐飯店使用“兮全亭特醇”白酒不符合產品明示標準及質量要求、GB/T20821-2007要求，相城區(qū)市場監(jiān)管局調查認為，造成該批次產品不合格原因為生產環(huán)節(jié)所致，當事人盡到了進貨查驗義務，不合格產品無法通過進貨查驗來發(fā)現(xiàn)，依據(jù)相關法律規(guī)定，決定對當事人免予處罰。

二、味精

（一）抽檢基本情況。蘇州市相城區(qū)北橋鄉(xiāng)情苑觀光休閑中心2021年7月14日至8月9日期間使用的味精，谷氨酸鈉項目不符合GB/T8967-2007《谷氨酸鈉（味精）》要求，檢驗機構為中檢科（上海）測試技術有限公司。

（二）核查處置情況。針對蘇州市相城區(qū)北橋鄉(xiāng)情苑觀光休閑中心使用的味精不符合GB/T8967-2007《谷氨酸鈉（味精）》的要求，相城區(qū)市場監(jiān)管局調查認為，造成該批次產品不合格原因為生產環(huán)節(jié)所致，當事人盡到了進貨查驗義務，不合格產品無法通過進貨查驗來發(fā)現(xiàn)，依據(jù)相關法律規(guī)定，決定對當事人免予處罰。

三、土豆粉

（一）抽檢基本情況。相城經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)可偶客小吃店2021年7月17日至8月16日期間銷售的土豆粉，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計），鋁的殘留量（干樣品以Al計）項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求。檢驗機構為中檢科（上海）測試技術有限公司。

（二）核查處置情況。針對相城經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)可偶客小吃店經(jīng)營土豆粉不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》的要求，相城區(qū)市場監(jiān)管局調查認為，造成該批次產品不合格原因為生產環(huán)節(jié)所致，當事人盡到了進貨查驗義務，不合格產品無法通過進貨查驗來發(fā)現(xiàn)，依據(jù)相關法律規(guī)定，決定對當事人免予處罰。

四、小被卷軟軟的蒸蛋糕卷（抹茶豆乳味、肉松沙拉味、芝士奶茶味）

（一）抽檢基本情況。相城經(jīng)濟開發(fā)區(qū)萬客隆超市泰元路加盟店2021年5月6日銷售的小被卷軟軟的蒸蛋糕卷（抹茶豆乳味、肉松沙拉味、芝士奶茶味），菌落總數(shù)項目不符合GB7099-2015《食品安全國家標準糕點面包》要求。檢驗機構為蘇州市產品質量監(jiān)督檢驗院。

（二）核查處置情況。針對相城經(jīng)濟開發(fā)區(qū)萬客隆超市泰元路加盟店經(jīng)小被卷軟軟的蒸蛋糕卷（抹茶豆乳味、肉松沙拉味、芝士奶茶味），菌落總數(shù)項目不符合GB7099-2015《食品安全國家標準糕點面包》要求，相城區(qū)市場監(jiān)管局調查認為，造成該批次產品不合格原因為生產環(huán)節(jié)所致，當事人盡到了進貨查驗義務，不合格產品無法通過進貨查驗來發(fā)現(xiàn)，依據(jù)相關法律規(guī)定，決定對當事人免予處罰。

五、椒鹽棗泥麻餅

（一）抽檢基本情況。相城經(jīng)濟開發(fā)區(qū)好又多超市韓記加盟店2021年3月9日至5月17日期間銷售的椒鹽棗泥麻餅，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）項目不符合GB2763-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求。檢驗機構為蘇州市產品質量監(jiān)督檢驗院。

（二）核查處置情況。針對相城經(jīng)濟開發(fā)區(qū)好又多超市韓記加盟店經(jīng)營椒鹽棗泥麻餅不符合《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》的要求，相城區(qū)市場監(jiān)管局調查認為，造成該批次產品不合格原因為生產環(huán)節(jié)所致，當事人盡到了進貨查驗義務，不合格產品無法通過進貨查驗來發(fā)現(xiàn)，依據(jù)相關法律規(guī)定，決定對當事人免予處罰。

六、青豆芽

（一）抽檢基本信息。相城區(qū)望亭鎮(zhèn)歐德福商業(yè)管理望亭加盟店經(jīng)營的青豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4氯苯氧乙酸計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為蘇州市產品質量監(jiān)督檢驗院。

（二）核查處置情況。針對企業(yè)經(jīng)營不符合食品安全標準的食品的行為，相城區(qū)市場監(jiān)管局調查認為，相城區(qū)望亭鎮(zhèn)歐德福商業(yè)管理望亭加盟店盡到了進貨查驗義務，不合格產品無法通過進貨查驗來發(fā)現(xiàn)，依據(jù)相關法律規(guī)定對當事人免予處罰。

七、張佳老酒（清爽型干型黃酒8.0%VOL）

（一）抽檢基本情況。相城區(qū)元和金大陸超市店2020年11月30日銷售的張佳老酒（清爽型干型黃酒8.0%VOL），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求。檢驗機構為蘇州市產品質量監(jiān)督檢驗院。

（二）核查處置情況。針對相城區(qū)元和金大陸超市店2020年11月30日銷售的張佳老酒（清爽型干型黃酒8.0%VOL），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，相城區(qū)市場監(jiān)管局調查認為，當事人銷售的張佳老酒山梨酸及其鉀鹽不符合食品安全標準的行為，違反了法律規(guī)定。調查發(fā)現(xiàn)，當事人已經(jīng)依法履行了進貨查驗義務，有充分證據(jù)證明當事人不知道所采購的食品不符合食品安全標準并能如實說明進貨來源，經(jīng)集體討論，責令當事人立即改正違法行為，決定對當事人免予處罰。

蘇州市相城區(qū)市場監(jiān)督管理局

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